|
|
|
|
|
|
11-09-2010, 08:37 AM
|
#1 |
|
مرشح للاشراف
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: بسكرة حي لعطيلة
المشاركات: 709
 |
حلوى العيد وصلت من مطبخ إثري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي في السكرة اليوم جبتلكم طريقتن لحلوى سهلة واقتصادية الى حد ما بمناسبة العيد اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركة هذه صورة الحلوى اللي راح نعملها  اولا نبدا بالاولى وهي عبارة عن صابلي على طريقتي طبعا  نحتاج الى 500غ مرغرين بيضة كاس نشا كاس سكر بودرةمعطر نصف كيس خميرة حلويات وفرينة(طحين) للتزين نحتاج الى مربى المشمش وشوكولاطة سوداء خاصة بالحلويات الطريقة راح نخلط ال**دة مع السكر جيدا ثم النشا ثم البيضة والخميرة وخيرا الفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية تشكليها مثل ماتحبي اختاري القالب الي يعجبك ونحطها تنضج بعدما تنضج راح ناخذ كل قطعتين ونلصقهم ببع بالمعجون ونزين بالشوكولاطة ملاحظة طريقة التزين كل وحدة وذوقها الحلوى الثانية عبارة عن حلوى تسمى عندنا بالجزائر بوسو لا تمسو  المقادير نحتاج الى 500غ مارغرين بيضة ملعقة نشا ملعقتين سكر بودرة ( ممكن الاستغناء عنها) مبشور ليمونة زائد عصير اليمونة متوسطة الحجم نصف كيس خميرة حلويات ملعقة كاكاو لاعطاء لون بني للحلوى (اختياري) طحين للتزيين رطل سكر بودرة معطر الطريقة نخلط ال**دة مع السكر والبيضة والنشا واليمون والكاكاو وفي الخير الدقيق حتى تتحصلي على عجينة طرية قابلة للتشكيل راح تاخذي العجينة والديري حربوش طويل وتقطعي على شكل مربعات او معينات مثل ما تحبي والطيبي في الفرن لما تخرجيها من الفرن مباشرة ديريها في مسحوق السكر البودرة المرة الاولى بعد ماتبرد تعيدي وتغليفها بالسكر البودرة وحطيفي الصحون الورقية والف صحة وهنا واي سؤال انا بالخدمة ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
__________________
لا تحزن فرزقك مقسوم وقدرك محسوم واحوال الدنيا لاتستحق الهموم  ربي احفظه من كل شر وهو اخوتو وجعلهم من عبادك الصالحين المخلصين ومقيمي الصلاة والمحافظين عليها |
|
|
|
11-10-2010, 07:53 AM
|
#2 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: في قلب من يحبني
المشاركات: 920
|
ضحكني اسم بوسو لا تمسو والله غير فووووووووووور ههههههههههههه
يعطيك الصحة حنونة على ليغوسات برافو عليك مازلنا نستناوا الجديد انتاعك حنونه |
|
|
|
|
11-10-2010, 10:45 AM
|
#3 |
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: هنا
المشاركات: 369
|
شكراااااااااااااااا لك
رائعة |
|
|
|
|
11-10-2010, 02:56 PM
|
#4 |
|
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 2,471
|
صابلي
حلوتي المفضلة في الحلويات الناشفة لكن انا نعملها بدون نشا حتى تصبح طرية جربيها بدون نشا مشكورة على الحلويات الطيبة |
|
|
|
|
11-11-2010, 05:35 AM
|
#5 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: شمال شرق قلب
المشاركات: 3,284
|
شكرا لك إثري على الكيفيتين الاقتصاديتين
بارك الله فيك
__________________
|
|
|
|
|
11-11-2010, 11:50 AM
|
#6 |
|
مرشح للاشراف
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: اكيد بسكرة هادي باينة
المشاركات: 3,626
|
مشكوووووووورة اثري باينة بنينة
__________________
“أصبحت امرأة حرة .. فقط لأنني قررت أن أكف عن الحلم........... الحرية أن لا تنتظر شيئاً..والترقب حالة عبودية” أحلام مستغانمي, فوضى الحواس .   |
|
|
|
|
11-12-2010, 12:57 PM
|
#7 | |
|
مرشح للاشراف
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: بسكرة حي لعطيلة
المشاركات: 709
|
اقتباس:
الله يسلمك انتظري مني المزيد ان شاء الله اسعدني مرورك عزيزتي
__________________
لا تحزن فرزقك مقسوم وقدرك محسوم واحوال الدنيا لاتستحق الهموم ربي احفظه من كل شر وهو اخوتو وجعلهم من عبادك الصالحين المخلصين ومقيمي الصلاة والمحافظين عليها |
|
|
|
|
|
11-12-2010, 12:58 PM
|
#8 | |
|
مرشح للاشراف
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: بسكرة حي لعطيلة
المشاركات: 709
|
اقتباس:
اهلا بيك
__________________
لا تحزن فرزقك مقسوم وقدرك محسوم واحوال الدنيا لاتستحق الهموم ربي احفظه من كل شر وهو اخوتو وجعلهم من عبادك الصالحين المخلصين ومقيمي الصلاة والمحافظين عليها |
|
|
|
|
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخ, العيد, حلوى, إثري, وصلت |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مصطفى بن بو العيد | mohamed2008a_z | الشخصيات الوطنية والعالمية | 3 | 12-31-2010 03:29 PM |
| **** الياسمينة من مطبخ اثري | اثري | المطبخ والاكل | 16 | 12-02-2010 04:48 PM |
| نشأة الاذاعة الجزائرية وتطورها | imad | قسم علوم الاعلام و الاتصال | 4 | 07-13-2010 09:09 AM |
| حلوى جزائرية | hood killer | المطبخ والاكل | 7 | 06-29-2010 02:09 PM |
| وصلة مباشرة من الجزيرة الرياضية + 9 لمشاهدة المباراة | amir 2010 | قسم الفريق الوطني ومشجعيه | 2 | 06-23-2010 04:16 PM |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
العرض العادي
